Piersanti, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC, 2023

Quota 311, ein Verdicchio aus dem Hause Il Teatro del Vino, bringt DEN Weißwein-Klassiker aus den Marken auf den Tisch! In der Nase präsentiert dieser Verdicchio ein kräftiges Bouquet voller frischer gelber Früchte. Am Gaumen zeigt dieser Weißwein viel Frische ohne jedoch an Intensität zu verlieren. Eine dezente Säure untermalt die Fruchtaromen, bevor eine leichte Mandelnote im Abgang zum Vorschein kommt. Ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein Weißwein, der auch zu herzhaften Speisen getrunken werden kann, zum Beispiel zu Olive ascolane…