Yellow Spot, Irish Single Pot Still Whiskey

71,95

70 cl, 46 % vol., 12 Jahre, american Oak Casks, Sherry Butts + Malaga Casks, non-chill filtered

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Beschreibung

Yellow Spot, Irish Single Pot Still Whiskey

Yellow Spot Single Pot Still durfte ganze 12 Jahre in drei verschiedenen Fasstypen reifen. Zuerst lagerte dieser Whiskey in amerikanischen Eichenfässern, dann in Sherryfässern, um schlussendlich in Malaga Süssweinfässern seinen endgültigen Charakter zu erlangen. Ein durchweg voller und intensiver Single Pot Still wartet auf Sie. In der Nase zeigt sich eine Melange aus Früchten und Gewürzen, umgeben von honigsüßen Tönen. Am Gaumen wird er noch vielschichtiger – es kommen Eichennoten, weißer Pfeffer und Röstaromen hinzu. Der Yellow Spot endet in einem fulminanten und langen Abgang. Ein Single Pot Still, dem man jeden einzelnen Fassausbau anmerkt.

Herkunft: Irland

Hersteller: Midleton Distillery

Bio: nein

Fasstypen: American Oak Casks, Sherry Butts, Malaga Casks

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