Château Pierrail, „Reserve“, Côteaux de la Fonchotte, Bordeaux Superieur AOP, 2020

Château Pierrail Réserve ist der große Bruder unseres Dauerbrenners Château Pierrail. Nur in sehr guten Jahrgängen abgefüllt, wird er 2020 aus 82 % Merlot und 18 % Cabernet Sauvignon gewonnen und für 24 Monate ins Barrique gelegt. Diese Reifung unterstützt den sowieso schon konzentrierten Charakter des Pierrails. Dunkle Beeren dominieren – Brombeeren, schwarze Kirschen, Johannisbeeren stehen im Vordergrund, aber auch balsamische Anklänge, wie Zedernholz und Tabak gesellen sich dazu. Alles in allem ein Spitzen-Bordeaux mit extrem gutem Preis-Leistungs-Verhältnis – konzentriert und mit wunderbarem Druck am Gaumen.