Winzerverein Hagnau, Hagnauer Burgstall, Pinot Noir trocken, Baden, 2022

Der Pinot Noir vom Winzerverrein Hagnau wurde klassisch auf der Maische vergoren und durfte im großen Holzfass reifen. In der Nase zeigen sich vielschichtige Aromen von Würze bis Frucht. Auch am Gaumen bleiben Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume erhalten, bevor leichte Tabak- und Rauchnoten, sowie schwarzer Pfeffer in den Vordergrund treten. Ein charakterstarker Pinot Noir vom Bodensee.