Van Volxem, Schiefer Riesling trocken, Saar, 2022

Van Volxem Schiefer Riesling VDP-Gutswein ist ein früh trinkbarer Wein von bis zu 30 Jahre alten Rebanlagen, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer animierenden, reifen Säure verbindet. Ein Riesling, der durch moderaten Alkohol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkfluss zum Weitertrinken verleitet. Bei aller Finesse entfaltet der Schiefer Riesling im Mund neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen, Reneclauden und erinnert in seiner Textur an einen reifen Sauvignon Blanc. Herrlich zu sommerlich leichter Küche. Ein Referenzriesling der Saar: Authentisch, mineralisch, rassig, strahlend präzise!

– Sonderaktion / nur solange Vorrat reicht –