Salvaterra, Amarone della Valpolicella DOCG, Italien

Salvaterra Amarone della Valpolicella DOCG hat eine intensive, rubinrote Farbe und ein besonderes Aroma von Früchten und Moos. Der Geschmack ist vorwiegend trocken, warm und feinherb mit einem Hauch von Veilchen, Brombeeren, reifen Kirschen und Süßholz. Dieser Amarone wird nach traditioneller Methode hergestellt – die Trauben werden nach der Ernte für zwei bis fünf Monate auf Holzgittern oder Matten luftgetrocknet, bevor sie weiter verarbeitet werden. Ein kräftiger Rotwein, der Sie aufgrund seiner Komplexität und Tiefe beeindrucken könnte!