Vigneti del Vulture, Pipoli Bianco, Basilicata IGP, 2021

Pipoli Bianco wird aus den Rebsorten Greco und Fiano gekeltert, welche vor allem an Italiens Ferse beheimatet sind. Dieser frische und feinfruchtige Süditaliener verführt und begeistert mit subtilen Aromen von Orangenblüten und Zitronenschale. Er fühlt sich wohl in Gesellschaft leichter mediterraner Küche und Fischgerichten, brilliert aber auch als eleganter Aperitif.