Bodega Pago Ayles, Y de Ayles, Aragonien, DO Pago Ayles

Bodega Pago de Ayles ist das einzige Pago-Weingut in Aragonien. Die Klassifikation „Pago-Wein“ stellt die Spitze der spanischen Qualitätspyramide dar. Der Y de Ayles präsentiert ein sehr komplexes, vielschichtiges Aromenspektrum. Von Brombeeren, frisch gemahlenem Pfeffer, Gewürzen, sowie dunklem Kakao, bis hin zu einem kräftigen Eichenton und viel Mineralität, lässt sich in diesem Rotwein so Einiges entdecken. Im Abgang bleibt ein herrlich samtiges Mundgefühl und ein langer von Beerenfrüchten und Tabak geprägter Nachhall.