Hubert Beck, Pinot Blanc, Vin d’Alsace AOP, 2021

Der Pinot Blanc aus dem Hause Hubert Beck aus dem Elsass ist ein leichter Weisswein-Vertreter, wenn man nach dem Mundgefühl geht. Fruchtige, fast schon süßlich wirkende Noten lassen sich in diesem trocken ausgebauten Weisswein wahrnehmen. Pfirsich, Aprikose und Zitrustöne dominieren die Fruchttöne dieses Pinot Blancs – in Deutschland als Weissburgunder bekannt. Als Essensbegleiter kann man den Pinot Blanc z.B. zu hellen Fleischgerichten empfehlen – er eignet sich aber auch hervorragend als Aperitif.