Heiko Hoos, London Gin, Small Batch
€26,95 inkl. Mwst.
€53,90 je Liter
50cl, 44,4 % vol., Small Batch, Unfiltered, Natural
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Beschreibung
Heiko Hoos, London Gin, Small Batch
Der klassische London Gin ist das Aushängeschild des Sortiments von Heiko Hoos aus Karlsruhe. Der Gin wird in kleinen Chargen im Small Batch Verfahren hergestellt. Nach der Destillation wird auf eine Kühl-Filtration verzichtet und die geschmacktragenden Schwebstoffe bleiben im Destillat, wodurch die Komplexität des Hoos Gins gesteigert wird. 15 biologisch angebaute Botanicals werden mazeriert und in einer kleinen Brennblase destilliert. Viel Handarbeit und viel Naturbelassenheit bewirken viel Geschmack im Glas.
Mit feinen Duftnoten von Wald, blumigem Lavendel, frischer Kamille, kräftigem Wacholder – und nuancierten Kiefernknospern. Ein Gin wie ein Waldspaziergang.
Herkunft: Deutschland
Region: Baden
Hersteller: Heiko Hoos
Bio: Nein
Key-Botanicals: Majoran, Zitronenmelisse, Süßfenchel, Kiefernknospen
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