Volpi, Barolo DOCG, 2017

Cantine Volpi Barolo DOCG ist ein Spitzen-Rotwein aus 100 Prozent Nebbiolo-Trauben. Mit 18 Monaten Holzfassreifung und weiteren 20 Monaten Flaschenreifung kommt der Barolo im richtigen Alter auf den Markt. Ein kräftiger Rotwein mit ebenso kräftig strukturierten Tanninen, der solo im Glas Eindruck macht, aber auch zu einem guten Essen mit herzhaften Komponenten gefallen wird. Die filigrane Art der Nebbiolo-Traube harmoniert wunderbar mit den kräftigen, aber geschliffenen Tanninen, welche auch der langen Reifezeit zu verdanken sind. Lange Zeit als König der italienischen Rotweine bezeichnet, erfüllt dieser Barolo alle hohen Erwartungen.