

Berlucchi ’61, Franciacorta DOCG Brut Rosé
€22,95
Berlucchi ’61 Franciacorta Rosé ist ein filigraner, eleganter Schaumwein aus der Lombardei in Italien. Er wird zu 60% aus Pinot Nero und zu 40% aus der Chardonnay-Traube gekeltert. Nach einer Reifung von 24 Monaten auf der Hefe wird er degorgiert und mit 8 g/L Dosage versehen. Seine dezente, filigrane Perlage bleibt lange erhalten und verleiht dem Franciacorta eine elegante Note. Noten von Hibiskusfrucht und Hibiskusblüten fallen ebenso auf, wie Anklänge von roten Beeren. Im Abgang zeigt Berlucchi Rosé dezente Hefenoten und Röstaromen von getoastetem Brot.
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Beschreibung
Berlucchi ’61, Franciacorta DOCG Brut Rosé
Land: Italien
Region: Lombardei
Dégorgement: 2020
Hersteller: Guido Berlucchi & C.
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Bio: Nein
Rebsorte: Pinot Nero, Chardonnay
Speiseempfehlung: kalte Platten, gereifter Käse, Schellfisch
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